A part la Poulette qui dit qu'elle etait heureuse a Westfield et qu'elle est heureuse ici aussi ( pas compliquee cet enfant, en tout cas pour ca), la couleuvre du demenagement a du mal a etre avalee.

Alors la semaine derniere j'ai fait des petites douceurs qu'on ne trouve qu'ici.

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La creme a la vanille est faite a la lettre selon la recette de Bonne Maman. La prochaine fois, je mettrai peut etre un chouilla moins de fecule de maïs, mais le dosage de la vanille est parfait ( validé par le Titi et moi meme, dans le genre chieur on se pose là, c'est dire si c'est validé! ). Pour la mousse au chocolat, c'est un mix de 2  recettes car juste avant de melanger les blancs, je me suis rendue compte qu'il n'y avait pas de sucre.

Ces deux recettes ne pouvaient pas etre faites aux US car impossible d'acheter de la fecule de maïs qui ne soit pas garantie sans OGM, et pas moyen de trouver un chocolat digne d'une mousse, afin d'apres Mr Ketchup, moi je n'aime pas le chocolat donc je ne peux pas juger.

Bon j'ai un peu abuse sur les quantites, quoique si la Miss n'avait pas ete malade je pense que le stock de mousses aurait ete liquide comme l'a ete celui des cremes par le Titi ( je crois que j'ai pu en manger 2...)

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Maintenant on va passer aux douceurs a base de fruits pour se doper un peu en vitamines !